有名なラーメンYouTuber島やん社長の愛用品。 スープで感じる人間の舌以上の成分を数値化してくれます。 スープにこだわる、悩みのある経営者様や料理人には必ずお役に立てるアイテムです。 定価は6万円弱くらいだったと思います。 型式PAL-BX|SALT+5 Cat.No.4912 測定範囲Brix: 0.0～90.0％ 塩分濃度: 0.00～15.00％ 分解能Brix: 0.1％ 塩分濃度: 0.01% 測定精度Brix: ±0.2％ 塩分濃度 : 表示値±0.05％（0.00～0.99％） 相対精度±5％（1.00～9.99％） 相対精度±10％（10.00～15.00％） 仕様をもっと見る サンプル量2～3滴 測定時間約3秒 電源単4アルカリ乾電池 × 2 防水保護等級JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65 寸法・重量5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g（本体のみ） ほとんど使用せずしまっておりましたが、ケースと一緒に置いていた印刷物のインク移りしているようです。 キズも無くとても美品ですが、あくまでも新品に変わりはないので、ご理解頂ける方のみご購入下さい。