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KC-447 兼常作菜切青鋼浜研朴柄 165mm

KC-447 兼常作菜切青鋼浜研朴柄 165mm

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昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は年々少なくなっており、わずかしかいない貴重な存在です。そんな中でその伝統技術を継承し、次世代に繋いでいこうとする若き職人が一本一本に命を吹き込んだ包丁です。鋼材日立安来鋼　青紙２号（割込）柄材朴の木（天然木）/プラスチック ■全長：約310mm 刃長：165mm ■重量：約160g７７００

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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Update Time:2025-04-16 21:26:14

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