1857年にアルバート=カール･タークが創業したターク社のフライパン。鍛造のハンドメイドで作られるクラシックフライパンに並行して戦後の需要増加に対応できるものをと開発されたのがプレスパンシリーズです。鍛造のクラシックフライパン同様、熱を上手く伝える事ができるため、素材の味や食感を引き出し、より美味しく仕上げる事ができます。また、使えば使うほど馴染み、風合いが増すのもハンドメイド同様、ご自身で育てる楽しみのあるプレスパンをぜひ末長くご使用ください。 商品番号/65230 材質/鉄 サイズ/直径：28cm、底面：21cm、深さ：4.5cm、重量：1.7ｋg　【取っ手含む】全長：52cm、高さ：17cm ブランド/TURK（ターク） / Germany（ドイツ） 生産国/Germany(ドイツ) 化粧箱/商品のみ(箱なし) 備考/・サイズ・重さに個体差がございます。 ・タークラシックパン(ハンドメイド）とは作りが異なり、こちらの商品は機械生産による商品です。 ・網目の模様はクラシックパンと区別するためのデザインとして施されており、機能による理由ではありません。 ・最初の使用前に必ず焼き慣らし（油慣らし）を行って下さい。 ・取っ手が調理中に熱くなるため、ミトンやタオルなどをご使用下さい。 ・ご使用後はぬるま湯とタワシで汚れを落とし、軽く拭いた後に火にかけて完全に水気を飛ばして下さい。 ・海外から直接仕入れている為、2年保証はございません。 ※初期不良は返品交換の対象となります。 ・出荷前に商品を検品しています。 商品について/オーブン可、直火可、IH可