<信州亀齢は、2015年関東信越国税局酒類鑑評会の吟醸部門におきまして、 最優秀賞(第一位)を、純米部門でも優秀賞を受賞させていただきました。 蔵元としてこのような賞をいただける事は大変光栄です。 今後も酒造りに精進して参ります。是非、「信州亀齢」をおためしください。 720mlのひとごこちは、16%のアルコール度数を持つ日本酒で、上田・稲倉の棚田で作られています。 - ブランド: 上田・稲倉の棚田 - 商品名: ひとごこち - 内容量: 720ml - アルコール度数: 16% ご覧いただきありがとうございます。 信州「ひとごこち米」という酒米。 ひとごこちは、長野県で育成されて有名になった酒米の美山錦よりも大粒で心白の発育がよく、栽培特性も優れています。５０％程度までの搗精（とうせい）では、美山錦よりも淡麗で味に幅のある酒ができるのです。