コメント無しでのご購入歓迎です♪ 新品・未使用！ ◾︎商品詳細 ・シェフナイフ（牛刀） 刃渡り:208mm 全長:327mm 重さ:122g ・ユーティリティナイフ 刃渡り:120mm 全長:230mm 重さ:49g ・ペティナイフ（ペアリングナイフ、果物ナイフ） 刃渡り:99mm 全長:210mm 重さ:46g 【抜群の切れ味と耐久性】 ブレードは日本製の高強度鋼AUS8を使用。 【フッ素コーティングと両刃研ぎ】 食材の刃離れが秀逸。 【汚れが付きにくくお手入れが簡単】 水汚れや油汚れが付きにくく、簡単に汚れが落とせます。 【人間工学設計で軽く、扱いやすい】 欧州の合理主義に則り、人間工学に基づいた設計。 【料理の味も見た目も大幅UP】 従来の“SAMURAシリーズ”と遜色ない切れ味に加え、フッ素樹脂加工で刃離れも良くなっています。 素材/硬度/コーティング ・刃の素材 AUS-8 ・ハンドルの素材 ABS プラスチック ・硬度 58~59HRC ・刃 両刃 ・ブラックノンスティックコーティング