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洋菓子技術講座全１２巻 tsuji

洋菓子技術講座全１２巻 tsuji

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通信教育のテキスト。 1・2課のテキストだけかきこみあり。それ以外は未使用です。洋菓子技術を深く学べる全10巻の講座。 - タイトル: 洋菓子技術講座 - 著者: tsuji - 巻数: 全10巻 - 内容: 洋菓子の技術に関する詳細な解説 - 特長: 実践的なレシピと技術が学べる

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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