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包丁舟行包丁出刃包丁

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船行包丁の厚みは刺身包丁と同程度、出刃包丁よりも薄くできているため、出刃包丁と刺身包丁の役割を兼用できるため、大変重宝される包丁です。また、魚の三枚卸しなどは出刃包丁よりも卸しやすいという方が多いのがこの舟行です。未使用品ですが長期倉庫在庫品です。くすみや汚れなど写真で確認下さい。昔の良い包丁です。堺刃物　舟行包丁登録　信定 165ミリ包丁舟行出刃包丁刺身包丁正夫日本製料理魚

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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