ソバハニ Sobhani エクストラバージンオリーブ オイル アルベキーナ種100% エクストラバージンオリーブオイルの国内基準は酸度数2、10C（国際オリーブオイル協会）は酸度数0.8 。 この基準をSobhaniは大幅にクリア。 500ml サイズ 5本入り 賞味期限2026年3月 オイルはギフト用スペシャルラベルになっています。 1本(¥3350)ご希望の方 1本での出品もしていますので、そちらからご購入ください。 まろやかな味わいとフルーティーな風味が特徴です オリーブオイルによくあるクセはなく 甘みや爽やかさが際立ち そのままで美味しく召し上がれます コールドエクストラクション（低温管理下で抽出する製法）で短時間のうちに搾油, 収穫から搾油までを短時間で行うことで鮮度を損なわず品質にこだわっています。 SOBHANIエクストラオリーブオイルは緑色をした早摘みオリーブを使用, 完熟前のオリーブから採れるオイルは香りが華やかで最高のオリーブオイルされポリフェノールも多く含まれます。 また完熟オリーブと比べると約半分量しか搾油できないため大変貴重です。 偽物の出回りも多いと言われるオリーブオイル、値段もそうですがまず味の比較をすると違いがすぐ分かります。